théme 07 Et si on pouvait cultiver des Champignons avec des déchets?

En 1996, la fondation ZERI a commencé à étudier en Colombie de nouvelles pistes pour apporter de nouveaux revenus aux cultivateurs de café qui étaient frappés par une chute du cours mondial du café à moins d’un tiers de sa valeur antérieure. En 1996, la fondation ZERI a commencé à étudier en Colombie de nouvelles […]

Thème 05 – Et si on pouvait sauvegarder la biodiversité ?

Depuis 1978, l’Equateur a signé plusieurs conventions internationales dans le domaine de la conservation portant son taux de protection du territoire national à 38 %, sous la forme de parcs, réserves, aires de récréation sous administration publique ou privée. Malgré ce travail, l’Equateur subit encore de nombreuses pressions sur sa biodiversité. Sa déforestation est une […]

Thème 03 – Et si on pouvait se soigner qu’avec des plantes?

En Bolivie, il existe un peuple particulier du nom des Kallawayas. Il y a plus de 1000 ans, ils étaient les médecins des Incas. Chaque village de ce peuple était spécialisé dans un type de maladies, dans un type de préparations médicinales. Aujourd’hui, alors que les Incas ont disparus, les Kallawayas perdurent encore et continuent […]

Thème 07 – Et si on pouvait cultiver des Champignons avec des déchets?

En 1996, la fondation ZERI a commencé à étudier en Colombie de nouvelles pistes pour apporter de nouveaux revenus aux cultivateurs de café qui étaient frappés par une chute du cours mondial du café à moins d’un tiers de sa valeur antérieure. Un éminent mycologiste, le Prof S.T. Chang, de l’Université chinoise de Hong-Kong, conclut, […]